SEVAT si è strutturata in modo da poter svolgere anche attività commerciale.
Non è un commerciale a fini di lucro, ovviamente, ma solo strumentale al miglior approccio di talune politiche territoriali. Alcuni esempi? Con il progetto “FOR(m)AGGIO: Riattivazione di una filiera del foraggio a scala locale per la produzione del formaggio Nostrano Valtrompia D.O.P.”, finanziato da Fondazione Cariplo, utilizzando il demanio di prati sfalciabili abbandonati che i privati hanno affidato alla Comunità Montana, SEVAT realizza il foraggio locale da vendere ai produttori locali del Nostrano Valle Trompia DOP.
Oppure il progetto “La Valle del Gusto”: da 4 anni riuniamo 16 produttori locali sotto un’unica etichetta che confeziona cesti natalizi nei quali, oltre ai prodotti alimentari, c’è la storia della qualità e della resilienza del nostro territorio. E siamo pronti per sviluppare altre simili iniziative che enti o privati ci vorranno suggerire.

Scopri e pronota le nostre valigette “La Valle del Gusto” cliccando qui!

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